Caldo Selenito Cistina (SC) – Medio de Enriquecimiento Selectivo para la Detección de Salmonella

El Caldo Selenito Cistina (SC) es un medio de cultivo esencial diseñado específicamente para el enriquecimiento selectivo deSalmonella spp. Este caldo desempeña un papel crítico en las pruebas microbiológicas, cumpliendo con los estándares GB y SN. Con su formulación única, el SC ofrece condiciones óptimas para aislar Salmonella de diversas muestras, garantizando resultados precisos.

Componentes Clave

Cada litro de Caldo Selenito Cistina contiene:

• Digestión Péptica de Tejido Animal (5.0 g): Proporciona nutrientes esenciales para el crecimiento microbiano.
• Lactosa (4.0 g): Sirve como fuente de carbohidratos fermentables.
• Selenito de Sodio (4.0 g): Actúa como agente selectivo contra la flora competidora.
• Fosfato Disódico (5.5 g) y Fosfato Monopotásico (4.5 g): Mantienen el pH y proporcionan capacidad tampón.
• L-Cistina (0.01 g): Apoya los procesos metabólicos en Salmonella.

El pH final del medio se ajusta a 7.0 ± 0.1 a 25°C, creando un ambiente propicio para el crecimiento de Salmonella.

Instrucciones de Preparación

Para preparar el Caldo Selenito Cistina, simplemente suspenda23.0 g del medio en 1 L de agua destilada. Después de mezclar, distribuya asépticamente la solución en matraces o tubos estériles. Es importante destacar que este medio está listo para usar el día de su preparación sin necesidad de autoclave.

Control de Calidad

Al analizar Salmonella, inocule el caldo con10-100 UFC e incube a 36±1°C durante 18-24 horas. Después de la incubación, espere una turbidez notable, lo que indica un crecimiento exitoso de Salmonella. Esta apariencia turbia característica confirma la eficacia del Caldo Selenito Cistina en el enriquecimiento selectivo.

Conclusión

El Selenito Cistina se destaca como una opción confiable para laboratorios enfocados en la detección de Salmonella. Al utilizar este medio especializado, mejora su capacidad para aislar e identificar Salmonella de manera eficiente, contribuyendo a la seguridad alimentaria y la salud pública. ¡Experimente los beneficios de usar SC para todas sus necesidades de pruebas microbiológicas!