A medida que las regulaciones internacionales de seguridad alimentaria se vuelven más estrictas, la demanda de medios microbiológicos de alta calidad que permitan la recuperación precisa de patógenos continúa en aumento, especialmente para el monitoreo de Salmonella y Listeria monocytogenes en alimentos crudos y procesados. Para satisfacer esta necesidad crítica, BABIO Biotechnology (BABIO) , un reconocido fabricante chino de soluciones de medios de diagnóstico y cultivo, presenta con orgullo su Agua de Peptona Tamponada (BPW) en formato granulado .
Este producto está diseñado para el preenriquecimiento de patógenos transmitidos por alimentos , asegurando la máxima recuperación bacteriana antes del enriquecimiento selectivo y el enchapado, especialmente en laboratorios de microbiología de alimentos regulados por HACCP y certificados según ISO 17025.
El agua de peptona tamponada (gránulo) de BABIO está optimizada para un tamponamiento de pH constante, una disolución rápida y resistencia a la humedad , lo que proporciona a los microbiólogos un medio confiable para la detección temprana de patógenos en muestras de alimentos y ambientales.
Características principales:
Preenriquecimiento de Salmonella y Listeria
Formato granulado para pesaje sin polvo y uso limpio en el laboratorio.
Se disuelve rápidamente sin formar grumos.
Estable hasta por 3 años.
Producción con certificación ISO9001
Disponible en botellas de 250 g, 500 g y 1 kg , el producto es adecuado tanto para laboratorios de gran volumen como para instalaciones de pruebas descentralizadas, lo que lo hace ideal para su uso en centros de exportación agrícola de África , plantas de procesamiento de mariscos del sudeste asiático y agencias de seguridad alimentaria europeas .

El preenriquecimiento con agua de peptona tamponada es un paso crucial en la mayoría de los protocolos estándar de análisis de alimentos, como ISO 6579 , FDA BAM y EN ISO 11290 , especialmente para la detección de patógenos de bajo nivel o estresados . El agua de peptona tamponada granulada de BABIO optimiza estos flujos de trabajo al ofrecer:
Alta capacidad tampón para mantener el pH entre 7,0 y 7,2
Rendimiento estable bajo diversas temperaturas de almacenamiento (5–25 °C)
Fácil escalamiento para necesidades de pruebas industriales o de lotes pequeños
Esto lo convierte en la opción preferida de laboratorios de pruebas de terceros , inspectores de alimentos del gobierno y fabricantes de alimentos y bebidas que buscan mantener el cumplimiento y al mismo tiempo optimizar la eficiencia operativa.
Con presencia global en más de 70 países , Babio Biotech es ampliamente reconocida por sus innovadores medios microbianos, kits de diagnóstico y soluciones de prueba rápida . Sus gránulos de BPW se fabrican mediante avanzados protocolos de control de calidad para garantizar la consistencia entre lotes y un rendimiento sin contaminantes .
Ya sea que esté probando carne, productos lácteos, mariscos, productos agrícolas o alimentos listos para comer , el agua de peptona tamponada de BABIO respalda la detección temprana de patógenos críticos transmitidos por alimentos , minimizando los riesgos de retiro del mercado y protegiendo la salud pública.
Para solicitar muestras o convertirse en distribuidor, visite: https://www.babiomed.com
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